早期邱淑貞走的是玉女路線，不過有點另類。她經常喜歡想一些搞笑的噱頭，并不十分拘泥于形象。這使得她的清純帶有一點頑皮和鬼馬，像一個可愛的精靈。從《赤裸羔羊》開始，邱淑貞轉型走高檔性感路線，大獲成功，成就了她九十年代的"性感女神"地位。到了《算死草》和《愈快樂愈墮落》，邱淑貞再次轉型，以洗盡鉛華、素面朝天的形象出現。不過這之后她就息影了。至今為止，邱淑貞仍是影迷心中既清純、又性感、且不低俗的女星代表。 ?

　　邱淑貞堪稱20世紀90年代的性感女神，演技口碑極佳，她在《赤裸羔羊》的大膽演出，奠定“性感女神”地位，號稱“性感到骨子里”（新浪女性、新華網評） ?；邱淑貞形象性感卻不低俗，氣質一流，與其他脫星相比，有著云泥之別（中原網評） ?；邱淑貞作為一個以性感出道的女明星，把狐媚潑辣還有些受虐狂的建寧公主演得天真自然，媚而不妖，辣而不潑，深受觀眾的喜愛（搜狐娛樂評） ?。

　　邱淑貞是個可愛的女人，作為香港開埠以來最受歡迎的性感偶像之一，她以三級片出名，卻從來三點未露，她以性感出名，卻絕無風塵感，穿上衣服是青春少女，脫下衣服是赤裸羔羊，而她本人的經歷又跟她那個十分保守的名字一樣，既淑且貞（黃佟佟評） ?。