胡定欣，1981年9月9日出生于香港，中國(guó)香港女演員。

　　2001年參加無線電視藝員訓(xùn)練班，2004年正式簽約香港電視廣播有限公司，成為旗下藝員。因《大唐雙龍傳》而被大眾熟知，出演過《刑警》、《沖上云霄II》等多部電視劇 ?。

　　2008年獲”萬(wàn)千星輝頒獎(jiǎng)典禮“飛躍進(jìn)步女藝員 ?。2012年憑《拳王》中丁恩慈一角奪得第17屆亞洲電視大獎(jiǎng)最佳女配角、2012年度萬(wàn)千星輝頒獎(jiǎng)典禮最佳女配角及Astro華麗臺(tái)電視劇大獎(jiǎng)我的最愛電視女配角獎(jiǎng) ?。2015年12月13日，在TVB萬(wàn)千星輝頒獎(jiǎng)禮上獲最佳女主角獎(jiǎng)。 ?2016年10月22日，憑《城寨英雄》一舉拿下2016星和無線電視大獎(jiǎng)我最愛TVB女主角。 ?2016年12月18日，胡定欣憑借《城寨英雄》榮獲萬(wàn)千星輝頒獎(jiǎng)典禮2016最佳女主角獎(jiǎng)，也是連續(xù)兩年獲得這一獎(jiǎng)項(xiàng)。 ?