車太賢出道前在KBS超級演藝班學習，1995年出道，參演了電視劇《年輕人的陽地》。

　　1996年，參演了電視劇《初戀》、《爸爸》。1997年，參演了電視劇《準備出發》和電影《歡樂教堂》。1998年參演了電視劇《害羞的戀人》、《妙手情天》。

　　真正的轉折點是在1999年的《走向陽光》，因在這部戲里出色的表演被導演相中，隨后和全智賢等一起主演了《歡樂時光》，接著又成功地擔任了《朱麗葉的男朋友》的男主角。

　　2001年，車太賢被韓國導演郭在容相中，再次和當時當紅影星、模特全智賢一起主演《我的野蠻女友》，飾演男主角“牽牛”，從而在亞洲為人們所熟知。并在第22屆韓國電影青龍獎上，憑借電影《我的野蠻女友》中出色的演技擊敗了元彬，奪得“最佳男新人”獎。同年，車太賢發行第一張音樂專輯，取名《事故(Accident)》，榮登歌曲排行榜第一名 ?。

　　《我的野蠻女友》之后車太賢出演了不少愛情片，扮演的多是在戀愛中處于“弱勢”被女孩子“欺負”的角色。2004年，客串了郭在容執導，全智賢主演的《野蠻師姐》。

　　2008年，車太賢主演的《非常主播》（又名《超速緋聞》）順利成為當年韓國最高票房影片，并成為截至2008年，韓國影史上最賣座電影第六名 ?。同年，重返熒幕主演的電視劇《綜合醫院2》也創下了良好的收視成績。

　　2009年，結婚生子后的車太賢主演的《非常主播》以830萬的觀影人次刷新了韓國喜劇電影紀錄，超過《我的野蠻女友》成為韓國有史以來最賣座的喜劇電影。幽默的車太賢所參與演出的四期韓國綜藝節目《家族誕生》也取得了超高的收視率，并且被網友一致評為《家族誕生》最搞笑的嘉賓。

　　2014年，車太賢接拍中韓合拍片《我的野蠻女友2》（《我的野蠻女友》正牌續篇，正式發行名稱尚未確定），該片由趙根植執導，女主角由全智賢換為宋茜，預計將于2015年5月中韓同步上映 ?。

　　2015年7月，韓國電影《因為愛》陣容公開，車太賢、徐賢真、金裕貞、成東日領銜主演 ?。

　　2016年，4月出演電影《和神一起》，預計2017年上映 ?。

　　主持方面，車太賢曾經主持過的2000年KBS電臺《車太賢的FM人氣歌謠》節目和2007年至2008年的KBS Cool FM《安在旭，車太賢的Mr.Radio》都獲得過同時間段的收聽率冠軍。2007年12月，還憑借《安在旭，車太賢的Mr.Radio》獲得了KBS韓國放送演藝大賞最佳電臺DJ獎 ?。