拆骨肉里吃出兩顆牙齒

食客：不確定是什么牙齒;香他她公司：將委托第三方 機構 檢測

1月15日，顧同學在外賣中吃出來的牙齒。

17日，記者從“長沙香他她餐飲管理有限公司”(以下簡稱香他她公司)了解到，出現在飯中的異物確實是豬牙齒，公司已向顧同學道歉，愿意承擔體檢費用，同時將委托第三方檢測機構對牙齒進行檢測。

食客

弄明白是什么牙齒才能放心

顧同學是湖南中醫藥大學大四一名學生。15日下午2點半，他在美團外賣花26元點了一份五香拆骨肉套餐，快吃完時才發現里面有異物，“開始還以為是自己的牙磕掉了，檢查后才發現不是。”顧同學說，他用筷子夾出一坨形似牙齦的異物后，剛吃下肚的飯全吐了出來。從外形上來看，兩個異物確實是牙齒和牙齦，但無法辨識來自什么生物。

公司

有失誤，已向食客道歉

香他她煲仔飯官網宣稱，公司采用專業的中央廚房，精選地道好食材，食品安全大于一切。對于此次投訴，該公司門店督導曾先生說，香他她每天銷售數萬份拆骨肉，豬牙齒出現在飯中很難避免，而食客沒見過豬牙齒，認為惡心是正常反映，“已向顧同學道歉并積極協商，如果他要去做身體檢查，公司愿意承擔這筆費用。”

“豬頭肉里面多多少少可能會出現牙齒清理不干凈的現象，但是如果出現其他動物牙齒甚至人牙齒，那才是無法理解的。”該公司運營部段姓負責人說，拆骨肉煲仔飯中，豬牙齒是正常的“異物”，但他承認“肯定有失誤的地方”，為此已當面向顧同學解釋，并出示了相關的供貨商資質，同時還拿豬牙齒和人類牙齒的圖片進行對比。不過，為了百分之百打消食客的疑慮和擔憂，公司將委托第三方檢測機構對飯中的牙齒進行檢測。

門店

拆骨肉里面有豬牙齒很正常

17日上午11點多，記者來到位于新建西路中江國際花城的這家門店，店內《餐飲服務許可證》、《營業執照》等證照齊全，后廚環境衛生相對干凈整潔。

彭紅兵說，很多人沒見過豬牙齒，“看上去確實惡心。”他通過電話向顧同學道歉，也提出退款或再送一份，但對方并沒有接受，此事就交由公司處理。