男子誤食蟾蜍致死 盤點蟾蜍食用的正確姿勢以及蟾蜍毒素危害有多大

男子誤食蟾蜍致死：夏天一到，有人喜歡半夜打著手電筒出去逮青蛙，如果遇到蟾蜍(俗稱癩蛤蟆)則避之不及。不過，有人卻誤把蟾蜍當美味，吃了可就遭殃了。

7月19日，雙橋經開區2男子抓青蛙時，誤把2只蟾蜍抓了一起食用，導致一人死亡，一人被緊急送入重醫附屬永川醫院重癥監護室進行搶救。

男子誤食蟾蜍致死 盤點蟾蜍食用的正確姿勢以及蟾蜍毒素危害有多大

深夜抓青蛙煮酸菜湯

前天早晨9：00，重醫附屬永川醫院i cU重癥監護室外，24歲的小陳(化名)的母親唐女士面容憔悴，從19日凌晨到20上午，她一直擔心著兒子，沒合過眼。

唐女士說，事發當天雙橋下著大雨，小陳抽空到40歲的表哥林子(化名)家玩耍。凌晨1點左右，小陳和林子發現雨已經停了，就商量著到小區外的田間抓青蛙回來煮著吃。

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“他們可能也沒仔細辨別。”唐女士分析，抓青蛙時，兩人順便抓回來兩只與青蛙極其相似的蟾蜍。小陳和林子將青蛙和蟾蜍剝皮后，用酸菜煮了一鍋“酸菜青蛙蟾蜍湯”。

當時，林子的妻子和他另一個朋友也在，4人都吃過湯里的食物。唐女士事后得知，小陳和林子吃得較多，其余2人基本沒吃。

吃完后，大家就各自回家休息。一個多小時后，唐女士接到了林子妻子的電話，稱林子出現了上吐下瀉的情況，準備送醫院。

唐女士一聽，馬上到小陳住所查看小陳的情況，發現小陳也開始上吐下瀉并且口吐白沫。

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一人送醫搶救無效死亡

7月19日凌晨3：00，小陳和林子一起被送進雙橋某醫院急診科。

讓人痛心的是，林子入院不到十分鐘，就因搶救無效被宣布死亡。隨后，大家連夜將小陳轉移到重醫附屬永川醫院。

重醫附屬永川醫院i cU主治醫師唐澤稱，接診時，小陳有腹瀉、惡心嘔吐、腹痛和心率減慢等癥狀。

“送過來后根據他家人的描述和常規檢查，我們確定他是蟾蜍中毒了，立刻給他洗胃、血液斷流，進行心電監護等治療工作。”唐澤說，經過治療，小陳現在已脫離危險，病情穩定，能和家人進行交流，已于20日下午轉至急診科做進一步治療。

蟾蜍毒素危害有多大?唐澤特地做了詳細的解釋：蟾蜍本身是有毒的，它的腮腺、血管及皮膚腺所分泌的白色漿液和蟾蜍卵含有30多種有毒物質，人食用后會損傷心、肝、腎等器官。

“像小陳這樣在家煮了吃是肯定不可以的。”唐澤介紹，蟾蜍毒素不是市民在家簡單洗洗就能清理干凈的，稍有過量就會致食用者中毒，嚴重的會導致死亡。

不過，經過專門加工提取的蟾蜍提取物是有藥用價值的，對治療毒瘡等疾病很有效。唐澤還提醒廣大市民，如果誤食蟾蜍后身體感到不適，最好趕緊送醫救治，以防發生食物中毒事故。

新聞縱深

其實，在永川以前也出現過因食用蟾蜍死亡的案例。

2012年10月23日下午，永川區某煤業有限公司的礦工劉某與工友抓魚時抓回一只蟾蜍，隨后在食堂加工，與工友李某、蔣某、韓某三個人分享。

晚飯后沒過多久，四人均出現了惡心、嘔吐等中毒反應，四人被送往醫院急救，李某于10月24日1時40分經搶救無效死亡。

而在江蘇淮安市區，一位愛美的姑娘聽信偏方說蟾蜍能治痘，咬咬牙把一只半蟾蜍煮著吃了，哪知道卻因中毒差點送命，被送進了重癥監護室(i cU)。

甚至還有人聽信吃蟾蜍能治癌癥，托人從深山老林抓了只正在冬眠的蟾蜍，和土豬排骨一起燉湯。本是為了治病，卻把自己送進了醫院。